搜索
杏鲍菇菇肉肥厚，质地脆嫩，具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，深得人们的喜爱。可以炒着吃，也可以炖汤吃，还可以凉拌哦。
今天做的是牛柳和杏鲍菇一起炒着吃，配上黑胡椒调的汁，嫩滑的牛柳杏鲍菇，浓郁的黑胡椒香味，带那么一点点的辣，配上一碗白米饭，好满足哇！
点击查看大图1.牛里脊顺着纹理切成细丝，加盐，水淀粉和料酒腌15分钟，加一小勺色拉油拌匀。
点击查看大图2.葱姜蒜和干辣椒切成末，杏鲍菇切成手指长的细条，在开水锅中焯烫至软，沥干水分。
点击查看大图3.取一个小碗，加少量老抽，适量生抽，糖，蚝油和水，撒上黑胡椒碎，搅拌成汁。
点击查看大图4.炒锅中放油，油热后煸炒牛肉丝，断生发白后盛出。
点击查看大图5.重新取干净炒锅放油，放入葱姜蒜辣椒末爆香。
点击查看大图6.加入杏鲍菇翻炒2分钟。
点击查看大图7.倒入牛肉丝继续翻炒均匀。
点击查看大图8.倒入调好的汁，一起翻炒，收汁即可。
点击查看大图9.牛柳和杏鲍菇非常嫩滑， 黑胡椒味儿很浓郁，色香味俱佳！
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
