菠萝鸡翅

点击查看大图

1.原材料；菠萝去皮切块；鸡全翅切段；准备花椒、冰糖、姜末；

点击查看大图

2.平底锅放油，爆香花椒后捞出；

点击查看大图

3.放入姜末炒香；

点击查看大图

4.放入鸡翅翻炒，炒干水分；

点击查看大图

5.放入冰糖炒融化后，家人老抽上色；放入少量生抽，加入适量水中火焖；

点击查看大图

6.鸡翅七分熟放入菠萝翻炒，小火继续焖（

点击查看大图

7.汤汁变浓，大伙收汁；

点击查看大图

8.盛盘享用；