蒜香青豆拌金针菇

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1.备料金针菇，青豆，胡萝卜。

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2.锅里加水下细盐煮开，将青豆下锅煮至断生。

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3.再将金额针菇及胡萝卜丝下锅，微烫1分钟左右即可。

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4.将蒜头压成蓉备用

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5.再将食材按水装至在容器里，再将香醋酱油加至在蒜蓉里调好味。

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6.将食材倒扣好，再将蒜蓉酱汁加至在里面即可。