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我用樱桃酱和鲜樱桃做了这款免烤芝士蛋糕。炎炎夏日，吃上一块，真是爽极了。
制作这款免烤芝士需要三个主要步骤：蛋糕底的制作，芝士蛋糕的制作，镜面的制作。
点击查看大图1.先来做蛋糕底：消化饼干装进保鲜袋中
点击查看大图2.用擀面杖擀碎
点击查看大图3.黄油隔水融化
点击查看大图4.与消化饼干碎入一碗中
点击查看大图5.搅拌均匀
点击查看大图6.6寸活底蛋糕模具准备好，在底部铺上一层油纸，将黄油与消化饼干碎倒入，按压平整结实，待用
点击查看大图7.再来做芝士糊：将吉利丁片凉水泡软
点击查看大图8.倒掉多余的水，隔热水融化，然后一直放在热水中，防止凝固
点击查看大图9.奶油奶酪提前拿出来软化
点击查看大图10.隔热水融化，搅打成粘稠顺滑无大颗粒状
点击查看大图11.淡奶油加白砂糖入盆中
点击查看大图12.打至6、7成发
点击查看大图13.将打发好的奶油加入到奶油奶酪中，二者充分拌匀
点击查看大图14.樱桃果酱准备好
点击查看大图15.将樱桃果酱、融化的吉利丁片溶液倒入奶油奶酪糊中
点击查看大图16.搅拌均匀
点击查看大图17.倒入到铺好底的蛋糕模具中，蒙好保鲜膜，入冰箱中冷藏，至奶油奶酪液凝固
点击查看大图18.下面来做镜面：吉利丁片凉水泡软，然后倒掉多余的水，隔水融化，待用
点击查看大图19.樱桃果酱和凉开水同入一碗，搅拌均匀
点击查看大图20.将融化的吉利丁片溶液倒入到樱桃果酱液中，搅拌均匀
点击查看大图21.将冷藏凝固好的芝士蛋糕取出，用筛子过滤掉樱桃果酱液中的固体
点击查看大图22.蒙上保鲜膜，重新入冰箱中冷藏，至镜面凝固。脱模时可用热毛巾热敷模具两分钟，即可轻松脱模
点击查看大图23.凉凉爽爽，酸酸甜甜，炎炎夏日吃一块免烤芝士，真舒服啊
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
