葱油饼

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1.揉好面后醒半小时，擀成薄饼装。

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2.洒上葱、猪油、盐。

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3.慢慢卷起来。

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4.两头捏紧，盘起来。

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5.压得越扁越好。

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6.平底锅加油，放上做好的饼，两面煎烤，火不要太大，否则焦了不好吃。

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7.煎到这样就做好了，期间不要忘记盖上锅盖！