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点击查看大图1.准备材料。
点击查看大图2.蓝莓裹粉备用。
点击查看大图3.15克玉米淀粉加25克牛奶混合搅拌均匀备用。
点击查看大图4.120克奶油奶酪，25克淡奶油，50克牛奶，40克黄油放入盆中隔水加热。
点击查看大图5.用手动打蛋器搅拌成细腻糊状关火取出盆。
点击查看大图6.倒入第二步骤的牛奶玉米淀粉糊搅拌均匀。
点击查看大图7.分次加入蛋黄。
点击查看大图8.搅拌均匀。
点击查看大图9.混合好的奶酪糊过筛3遍。
点击查看大图10.将蛋白打至鱼眼泡状，分三次加入白糖，搅拌。
点击查看大图11.分三次加入5克玉米淀粉，搅打至湿性发泡。
点击查看大图12.将蛋白泡沫翻拌入奶酪糊里。翻拌均匀。
点击查看大图13.将面糊挤入模具8分满。
点击查看大图14.将蓝莓放入模具中。水浴法，160度30分钟，转130度40分钟。烤箱中下层。
点击查看大图15.成品欣赏。
点击查看大图16.成品欣赏。
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白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
