无油土豆丝饼

收录时间：2024-05-31 17:56:26 人气：4042

土豆是非常好的高钾低钠食品，

很适合水肿型肥胖者食用，

加上其钾含量丰富，几乎是蔬菜中最高的，

是我们餐桌上常见的食材，

作为土豆控更是可以变换无穷的做法来享用美味；

主料

土豆3个

辅料

无油土豆丝饼的做法步骤

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1.土豆去皮洗净、切细丝；
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2.土豆丝中放适量的盐、黑胡椒粉，适量的干淀粉；
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3.用筷子拌匀土豆丝；
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4.小火加热圈圈不粘锅，用刷子刷少许的油，
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5.锅热后放入土豆丝，不要翻动；
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6.盖上锅盖，小火煎4-5分钟，一面煎黄定型后翻面；
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7.二面全部煎黄后盛出即可；
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8.3个土豆煎了3张饼，除了第一张饼用油刷锅，其余2张均未放油，效果一样；煎好的土豆丝饼切块，沾番茄沙司食用；

制作小窍门

有句话：有口好的不粘锅，可以少吃很多油，

分类：小吃常见菜式儿童早餐

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