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葱油花卷是中式面点中很最普通的一种，很适合经常食用。虽然西式面点比中式面点好看，但西式面点中加了黄油、鸡蛋、奶油等，不适合天天食用，有时多吃胃很不舒服。而中式面点才是最适合的呀，其用料简单，制作方便，天天吃也不会腻啊。做花卷的花样很多，今这款是初学者最常用的，以后我会再做其它方法。
点击查看大图1.皮料准备。
点击查看大图2.辅料准备。
点击查看大图3.葱洗净切末，待用。
点击查看大图4.在面包机内，放入皮料，先放液体后放固体，启动面包机。
点击查看大图5.面包机发酵好面团。
点击查看大图6.取出面团排气后，稍微揉一下，用擀面杖擀成4MM薄长方形，接着抹上一层油、均匀地撒上适量盐和葱末。
点击查看大图7.将面胚从一边卷起来，末端压紧。
点击查看大图8.用刮刀分成六份。
点击查看大图9.取一个剂子，用刮刀中间按一下。
点击查看大图10.将压线两端拉长后，朝后两面捏住。
点击查看大图11.很快将做好坯子，放入刷过油蒸笼内，醒20分钟。
点击查看大图12.等锅水烧开蒸15分钟，焖2分钟开盖。
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求！不然造型出来会不理想。
开荒游子
印度特色饮品——SWEET OR LASSI是夏季一款很受欢迎的饮品，在印度此饮品就像中国的冰镇奶茶一样，人们非常喜欢，主要是营养价值高，简单易行，是降温的佳品。
lobster868
