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古法酸梅汤

遗忘↘蕾拉●
收录时间:2021-11-20 21:40:47  人气:1495

传统的老北京酸梅汤,是由酸爽解腻的乌梅,降脂降压的山楂,滋养美肌的甘草,清热祛火的桂花和益气润肺的冰糖一并熬制而成的。这里还加了洛神花和陈皮增加酸度,绝对是专属夏天的解渴沁饮。

主料
辅料

古法酸梅汤的做法步骤

制作小窍门

1、1.5升水煮可煮出1.2升左右的酸梅汤;
2、材料仅限煮一次即可,不宜反复煮;
3、孕妇饮用请务必在煮前去掉山楂,切记。
分类: 甜品 饮品 儿童 下午茶 夏季食谱

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