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特别喜欢椰蓉的香气，所以也特别喜欢做椰蓉的小面包。今天做的这款椰蓉小餐包，小小的可爱极了，椰蓉好香甜，面包也好松软。
点击查看大图1.面包粉、蛋糕粉、酵母、白糖、盐、牛奶同入面包桶中
点击查看大图2.启动和面程序，待面团光滑后，放入软化的黄油，继续揉面
点击查看大图3.待面团能够扯出大片薄膜时，可收圆入面包桶中进行基础发酵，内桶上盖一块湿布，以防面团表皮变干
点击查看大图4.等面团发至2.5倍大时，手指蘸面粉，在顶部戳洞，不塌陷不回缩
点击查看大图5.将面团取出，置于案上，排气后称重，分成20等份，揉园，松弛10分钟
点击查看大图6.此时可制作椰蓉馅：椰蓉、鸡蛋液、白糖、软化的黄油同入一碗
点击查看大图7.用勺子搅拌均匀
点击查看大图8.取一块小面团，擀成小圆饼，再取适量的椰蓉馅入其中
点击查看大图9.像包包子那样封口，捏严，收口朝下
点击查看大图10.将剩下的小面团依次完成，摆在不粘烤盘中，蒙上保鲜膜，于温暖湿润处进行二次发酵
点击查看大图11.待面团是原来的二倍大时，表面刷蛋液、撒白芝麻，烤箱开始预热180度
点击查看大图12.面包生坯入预热好的烤箱中层，180度，17分钟左右，表面上色过重可以加盖锡纸
点击查看大图13.出炉，晾架上晾凉后，入袋中保存
点击查看大图14.小面包很Q萌
点击查看大图15.真是好喜欢呢
点击查看大图16.咬一口，好足的椰蓉馅呢
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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