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牛肉面一直是小胖妞的最爱。
无论是红烧，还是像今天这样加西红柿一起烧，拌进面条里，每次她都能迅速地解决掉一碗，然后，仰起她胖乎乎的小脸，用一双又黑又亮的眼睛望着我：“妈妈，我能不能再吃一碗……”
光是瞧瞧她眼睛里满满的期盼，你又怎么忍心拒绝呢？
点击查看大图1.准备好各种香料，清洗干净备用。
点击查看大图2.牛肉入开水中汆2分钟，去除血沫，捞出备用。
点击查看大图3.另起锅，加适量水，下入香料，加适量生抽和老抽。
点击查看大图4.加入汆过的牛肉煮约3至4小时，煮烂后捞出。
点击查看大图5.切成块的土豆和胡萝卜下入煮过肉的锅中。
点击查看大图6.煮约5分钟，捞出。
点击查看大图7.西红柿去皮后切成小丁。
点击查看大图8.炒锅放少许油，切成末的葱和姜炒出香味来。
点击查看大图9.下入西红柿丁炒出红汁来。
点击查看大图10.下入煮好的牛肉块，炒匀。
点击查看大图11.加水加盖，煮约10分钟。
点击查看大图12.加适量食盐调味。
点击查看大图13.下入土豆和胡萝卜块，继续煮约10分钟即可关火。
点击查看大图14.另起锅煮面条，或者在肉汤中煮熟面条，捞入碗中，舀上烧好的牛肉块，撒上少量葱花点缀即可上桌。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
