黑暗料理＆豆腐

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1.豆腐和猪血切小方块。青红椒和肉切片。

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2.豆腐和猪血用盐水焯过。肉片加淀粉抓匀。

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3.炒肉片

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4.炒青红椒

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5.姜片、香菜、老干妈炒香

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6.炒猪血

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7.豆腐下锅，加盐、鸡精、酱油和水闷煮5分钟

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8.下肉片和青红椒闷煮1分钟

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9.洒上香菜

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10.装盘