这个周末是堂姐小孙女的生日,蛋糕是必须我做的哈!天气热,就只会想到做慕斯蛋糕,今天是用自制的树莓果酱调的慕斯糊,加了小孩都喜欢的迷糊娃娃!
1.提前烤好的8寸蛋糕用2片,把蛋糕边缘剪去,让它比模具小
2.把活底蛋糕模的底用锡纸包好
3.自制的树莓果酱加适量水煮开,稍微放凉
4.加入提前用冷开水泡软的吉利丁片,搅拌均匀冷却
5.250克淡奶油加50克砂糖打发
6.把冷却的树莓果酱倒入淡奶油中
7.搅拌均匀成树莓慕斯糊
8.取一片蛋糕放在底下
9.加上提前切小的罐头黄桃颗粒
10.倒入适量的树莓慕斯糊
11.再加入一片蛋糕
12.倒入适量树莓慕斯糊, 我的树莓慕斯糊少了,索性把第2片蛋糕露在外面了,放冰箱冷藏过夜
13.娃娃洗干净,用锡纸包好
14.第2天取出,用电吹风机四周吹一下或者用热毛巾焐一下,脱膜
15.在蛋糕中间挖出一个空间
16.淡奶油加砂糖打发好,取出少量白色的,其他加点玫瑰香精搅拌成粉色
17.装入裱花袋剪开一个口子,挤出细线条
18.把娃娃放入后,再用淡奶油填满空的地方
19.最后,用白色淡奶油挤上大圆点做成肥皂泡泡即可
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝