夏至凉面

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1.新鲜面条。

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2.锅里放水烧开下入面条，面条浮起就熟了。

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3.把面条捞到凉水里，过凉。

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4.各种调料备用。

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5.黄瓜切丝。

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6.把芝麻酱放到碗里，加清水，一边加一边搅拌，一次加一点搅拌均匀再加下一次。

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7.搅拌成这种细腻的状态即可。

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8.加入砸好的蒜泥，生抽，醋，盐。

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9.再加点纯净水搅拌均匀，到这个程度即可，料汁就调好了。

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10.把凉面放到盘里。

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11.顶上加黄瓜丝。

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12.浇上料汁即可。。。