今天这道点心是跟凤凰卫视《美女私房菜》学的,看沈星做的时候觉得挺好,做起来很简单,有我大爱的巧克力和肉桂,做下午茶是很不错的!
但是这玩艺一看就知道是高油高热高脂肪的,吃一回得跑八圈才能消耗掉。
所以当时我看的时候只咽了咽口水,但是没行动。
过了几天家里吃吐司的时候余下几片吐司,想起了这款巧克力西多士,终于还是没能抗拒住诱惑,决定做一回尝尝!
做这个西多士的时候,在加一片巧克力还是加两片巧克力的问题上考虑了两分钟,然后沈星的一句话打动了我——既然吃了,就豁出去了!
想想节目里她可是加了三块巧克力呢,我只加了两块,算是比较克制的了,呵呵!
不过后来证明我加两块的决定是明智的,只加两块就已经甜得不得了,巧克力遇热溶化后馅也差不多快要流出来,如果夹三块肯定是不行的,估计得流得到处都是。
话说回来,虽然决定豁出去吃一回高热的食物,不过吃了以后还是要多运动消耗掉才好,这种食物肯定是不能经常吃的,偶尔试试倒无妨!
1.将白吐司切去四边。
2.蛋黄和牛奶加入一大碗中。
3.搅打均匀。
4.将吐司片放入碗中两面浸泡,使吐司片浸透蛋液。
5.将吐司取出,将两片巧克力置于吐司中间。
6.取另一片吐司同样浸过蛋液后盖上巧克力上,并用手按压四边,使边缘贴合。
7.重复上一个步骤,在中间放上两块巧克力。
8.再盖上一片吐司片并用手按紧边缘。
9.煎锅中放入一小块黄油,小火加热至溶化。
10.将西多士放入锅中小火煎至两面金黄,翻面的时候要小心。
11.将煎好的西多士从中间斜切开。
12.肉桂粉和糖粉置于小碗中,用小勺拌匀,成肉桂糖。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝