海鲜肉粽是福建闽南特有的汉族传统名吃,节日食俗。烧肉粽在泉州厦门等福建地区均有制作。烧肉粽历史悠久,具有香甜嫩滑,油润不腻,精工细作等特点,其实肉粽在我们这边也箱是小吃的一种,平时有专门的肉粽店在卖,而且供选择的口味很多种,因为过节嘛,所以和朋友一起动手包了粽子
点击查看大图1.糯米提前泡水,准备香菇、干贝、鱿鱼、虾仁
点击查看大图2.锅烧热后加入选一些比较肥的肉煸炒出多余的油份
点击查看大图3.加入五花肉煸炒
点击查看大图4.加酱油炒均,装起备用
点击查看大图5.原锅留油加入虾仁、干贝和鱿鱼翻炒
点击查看大图6.加入香菇炒
点击查看大图7.加入糯米翻炒
点击查看大图8.加入酱油、盐、味精和五香粉翻炒均匀
点击查看大图9.这是炒好的糯米
点击查看大图10.先放一块五花肉在粽叶底部
点击查看大图11.加适量炒好的糯米
点击查看大图12.上面再放一块五花肉
点击查看大图13.这是包好的粽子
点击查看大图14.包好之后,放进压锅里,加入没过粽子的水,煮至高压锅上气后再煮十分锅即可
点击查看大图15.煮好的粽捞起滴干水份即可享用
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女