巧克力酥心糖

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1.花生核桃入微波炉中高火3分钟叮熟，去皮。一小勺面粉用微波炉叮1分钟。

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2.把花生，核桃，面粉，砂糖用料理机搅成粉末掺入熟芝麻备用。

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3.把模具用棉签蘸白兰地擦一遍，这样方便脱模。

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4.用熟芝麻在模具边做花边。

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5.巧克力隔水融化。

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6.倒入模具，放入冰箱冷冻1分钟，再倒出多余的巧克力，留下外壳，再放入冷冻，冻实。

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7.在巧克力外壳里放入3，压实。

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8.用巧克力封口，放入冰箱冻实。

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9.脱模。