樱桃戚风小蛋糕

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1.备好所用的材料。

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2.将蛋黄分离出，加入少许的白糖。

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3.打至融合后，再加入牛奶。

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4.再将色拉油加入。

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5.打至均合，蛋黄色微淡。

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6.再将低粉加入。

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7.拌至无干粉装备用。

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8.将蛋白先打至粗泡。

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9.再分次加糖，打至发泡，竖筷子不倒的样子就可以。

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10.将打好的蛋白糊加至在蛋黄糊里，分次加入，拌至融合。

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11.将拌好的蛋糕糊加至在带纸托的人里，再用樱桃点缀。

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12.入烤箱150度烤制20分钟即可。

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13.烤好后，出烤箱倒扣一下，放凉后即可享用。