西红柿鸡蛋卷儿

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1.准备一个西红柿 2个鸡蛋

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2.西红柿画十字

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3.西红柿放入沸水中煮一下很易去皮哦

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4.西红柿剁碎 尽量碎一点哦 打入两个鸡蛋 放盐适量

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5.西红柿末和鸡蛋打散 一定要打到起泡泡哦

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6.倒适量入平底不粘锅最小火煎 记得锅底先用油抹匀

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7.煎到蛋液凝固就差不多啦 关火

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8.把蛋皮直接在锅里卷起来 放盘中

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9.同样方法再做蛋皮 把刚才卷好的蛋卷卷进去 放盘 再做蛋皮

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10.我一共做了三张蛋皮 最后卷成这样 再开小火把整个蛋卷煎一下出锅

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11.用刀轻轻将蛋卷切段码盘

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12.再淋点番茄酱 美味做成啦 哈哈????????????