蒜泥丝瓜

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1.锅烧热加少量油炒香蒜，加入适量酱油。

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2.丝瓜去皮切段。

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3.用勺子挖个小洞。

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4.在小洞里放入蒜泥。

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5.锅烧开后入锅蒸5、6分钟左右，丝瓜很容易熟的，蒸大了会变软没了形状。