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现在教大家足不出户就可以吃到正宗的武汉过早热干面的制作方法啦！热干面需要的碱水面条我是找了几家本地的超市也没有找得到，面条加工作坊要的多才给你加工，网购现在天气炎热只有干面条能买得到。自己倒是有压面机，可是依我的技术还切不了那么细那么圆。只好退而求其次，用普通的面条来制作这个让我魂牵梦绕的热干面吧。
话说，热干面真的是用料少，主要材料芝麻酱，家里常年备着，配的小菜超市随便一选就是几样。面快熟了热上油，一会功夫就好，吃的速度更快，因为好吃，吃的频率超快，一碗面往往是三下五除二见底了。
点击查看大图1.取适量的芝麻酱，分次少量的加入鲜味酱油
点击查看大图2.搅打均匀，稠稀度用凉开水来控制
点击查看大图3.大蒜拍碎放一点盐加入适量的凉开水调成蒜汁
点击查看大图4.将萝卜条、豇豆切碎，所有材料预处理完成
点击查看大图5.煮锅放水要多一点，烧开后将面条下入，快速播散防止粘连
点击查看大图6.捞起面条看到还有一点白芯的8成熟时候就可以出锅了
点击查看大图7.用笊篱捞起控干水放在大一点的盘子里。
点击查看大图8.在面条就要煮好的时候，要热一点油
点击查看大图9.这样可以很迅速的将热油浇在捞出的面条上
点击查看大图10.迅速播散防止面条粘连
点击查看大图11.将一勺蒜汁浇到面里
点击查看大图12.放上适量的芝麻酱料汁
点击查看大图13.再放上切好的菜
点击查看大图14.滴入少许的芝麻油调匀即可享用。
点击查看大图15.成品
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
广东的河粉好吃，特别是广州沙河饭店的沙河粉，简直是好吃的不得了，哈哈。 在广州读书的时候，学校就在沙河饭店附近，不过，当学生没啥钱，只去吃过一两回，留下了深刻的印象。现在，在家做着个也很简单，一般都是炒牛河或斋河，俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆
