每天泡在美天的美食圈里不文艺都不行哈!
记得那次把开心果子的作品给我那理科老公看,回答说“吃了浪费,摆在那儿更好!”虽是一句玩笑话,却让美天在他的眼里立马变的不仅仅只是普通的饭菜网般简单!
再说这盆拼盘吧,里面的西瓜和葡萄平日里我那宝贝女儿想让她吃一点,跟吃药似的皱着一个眉头,不过,今天竟跟她弟弟抢着摘花儿吃!唉!外形真的有那么重要么?
1.原料图
2.葡萄和蓝莓混合,加入2小勺盐,3大勺面粉
3.轻轻搓洗干净,沥水备用
4.取小刀沿西瓜边沿划一圈
5.用模具刻出小花
6.从边沿开始轻轻取出
7.哈蜜瓜去皮去籽,切满意厚度,用模具印出小花
8.猕猴桃依次印出小花(所有边角料收好留榨汁用)
9.取一根牙签扎入花儿中心,用蓝莓作花蕊固定
10.依次做好所有的花儿
11.将小花参差插入西瓜盆内
12.撒上葡萄做花泥,点缀一些薄荷叶便做好了
13.成品欣赏
14.成品欣赏
15.成品欣赏
1熏干切片。2肉切片,肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热,下肉片。4再放入豆瓣酱,翻炒出红油。5下熏干,放入酱油,料酒翻炒,闷片刻。6放入适量的水,烧制片刻,(豆类食品一定要多烧才能入味的)最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
此菜对刀工有一定的要求!不然造型出来会不理想。
开荒游子
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月