百合拌黑木耳

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1.黑木耳,百合用清水浸泡,发胀洗净.

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2.青红椒,蒜头洗净,切细碎粒.

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3.生抽,醋,糖,味精,胡椒,调碗汁.

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4.锅中水烧开加盐,先放百合稍煮.

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5.再加黑木耳一起煮熟.

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6.捞出沥干放入盘中,倒入碗汁.

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7.热锅冷油放入花椒炸香,捞出丢掉.

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8.将热油淋入青红椒,蒜碎上,吃时拌匀即好.