搜索
印象中的水煮鱼就是满是红红的辣椒，今天做了小清新版水煮鱼，加了点菌菇和毛豆籽！就是大家不要选海鲈鱼来做，虽然鱼刺少，可是不成形都碎了！
点击查看大图1.超市打折买的2条海鲈鱼，我的教训是不要用它做鱼片
点击查看大图2.处理干净取鱼片
点击查看大图3.把鱼片放入碗里加蛋清
点击查看大图4.加入料酒
点击查看大图5.加点盐
点击查看大图6.加点姜汁
点击查看大图7.加点生粉
点击查看大图8.用手拌匀腌制一会
点击查看大图9.锅里加水放入姜片、花椒、葱段煮
点击查看大图10.煮至香气出来后捞出调味料
点击查看大图11.放入毛豆和白玉菇
点击查看大图12.再次煮开后放入盐和鸡精调味，我放的牛肉粉
点击查看大图13.煮开后把鱼片放入煮开马上捞出
点击查看大图14.把鱼片装入盆里
点击查看大图15.加入适量煮出来的汤汁
点击查看大图16.加点葱花和红椒
点击查看大图17.加热少许色拉油和红油，把热油淋在葱花上
点击查看大图18.小清新版水煮鱼完成
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
