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印象中的水煮鱼就是满是红红的辣椒，今天做了小清新版水煮鱼，加了点菌菇和毛豆籽！就是大家不要选海鲈鱼来做，虽然鱼刺少，可是不成形都碎了！
点击查看大图1.超市打折买的2条海鲈鱼，我的教训是不要用它做鱼片
点击查看大图2.处理干净取鱼片
点击查看大图3.把鱼片放入碗里加蛋清
点击查看大图4.加入料酒
点击查看大图5.加点盐
点击查看大图6.加点姜汁
点击查看大图7.加点生粉
点击查看大图8.用手拌匀腌制一会
点击查看大图9.锅里加水放入姜片、花椒、葱段煮
点击查看大图10.煮至香气出来后捞出调味料
点击查看大图11.放入毛豆和白玉菇
点击查看大图12.再次煮开后放入盐和鸡精调味，我放的牛肉粉
点击查看大图13.煮开后把鱼片放入煮开马上捞出
点击查看大图14.把鱼片装入盆里
点击查看大图15.加入适量煮出来的汤汁
点击查看大图16.加点葱花和红椒
点击查看大图17.加热少许色拉油和红油，把热油淋在葱花上
点击查看大图18.小清新版水煮鱼完成
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
