雪菜香干炒毛豆

点击查看大图

1.食材：毛豆、香干、雪菜（已清洗）

点击查看大图

2.将毛豆剥壳淘洗一下。

点击查看大图

3.将香干放在案板上切成丁，待用。

点击查看大图

4.将已清洗好的雪菜放在案板上切碎，待用。

点击查看大图

5.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

点击查看大图

6.接着，加适量的清水煮开、煮至毛豆断生。

点击查看大图

7.然后，合入切好的雪菜和香干翻炒翻炒。

点击查看大图

8.最后，加适量的盐。

点击查看大图

9.加适量的味精。

点击查看大图

10.调味炒匀，即可。