三文鱼炖豆腐

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1.葱姜蒜，八角。准备好。

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2.豆腐切成块

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3.三文鱼洗干净切成块。

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4.炒锅倒入少量植物油，油五分热时放入葱，姜，蒜，八角。爆香。

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5.然后放入鱼块，加少许料酒，醋。翻炒一分钟。

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6.加入适量清水和准备好的豆腐自己盐等调料。烧开后大火炖五分钟。

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7.出锅前加入少许葱花点缀。