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前两天做电饭锅蛋糕失败了，害得家里人吃了几天鸡蛋糕（鸡蛋砖）????，今天做个油酥饼，犒劳犒劳这些舍命试吃的人们。唉，发现我还是适合做饼啊！????????????
点击查看大图1.加发酵粉和少量泡打粉发面，夏天温度高，早上起来和面过两个小时就好了
点击查看大图2.面揉成长条，揪成比拳头略小的剂子，搓成条涂上油放在盘子里再饧发10分钟
点击查看大图3.生面粉加五香粉花椒粉，用滚油泼做成油酥
点击查看大图4.葫芦瓜提前擦丝，加点盐让它出水，挤掉水分后加入小葱油泼（想加别的也可以啦，自己喜欢的都能做馅）。再来一点鸡精拌好
点击查看大图5.饧发好的面棍儿非常轻，擀面杖擀成又长又宽的状态
点击查看大图6.把油酥均匀抹在大面片上，馅放在一头往回卷，一边卷一边把面皮拉的更长更薄，这样做好的层次会更好。卷的时候把两头也包住
点击查看大图7.电饼铛加热倒油，把饼坯放在饼铛里直接用手按成饼的样
点击查看大图8.两面煎至金黄即可出锅
点击查看大图9.完成，满口留香啊
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
