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点击查看大图1.准备好原材料， 豆腐先用开水泡上几分钟；
点击查看大图2.将郫县豆腐酱剁碎；
点击查看大图3.小火将花椒煸香；
点击查看大图4.将煸香的花椒用擀面杖碾成碎末；
点击查看大图5.牛肉馅加入盐、料酒和生粉等调味料，将它们搅拌均匀后备用；
点击查看大图6.烧热锅， 放入适量的油， 下入葱姜蒜末爆香；
点击查看大图7.再加入豆瓣酱和辣椒粉；煸炒出红油来；
点击查看大图8.再下入刚刚腌制过的牛肉馅料煸炒；
点击查看大图9.煸炒至牛肉馅料颜色变化后加入适量的肉汤或者水；
点击查看大图10.下入切好的豆腐块煮上两分钟；
点击查看大图11.再加入盐和胡椒粉等调味料；
点击查看大图12.分次加入适量的水淀粉勾芡；
点击查看大图13.出锅前淋入点香油；
点击查看大图14.盛入碗中，表面撒上些小葱末。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
