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海参白菜汤——海参的家常做法

天天吃海参
收录时间:2022-11-13 01:26:06  人气:9099

今天为大家推荐的【海参的家常做法】是海参白菜汤
大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运工,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙鉴别一下,感谢朋友们对我的信任。从顾客到成为朋友,这种感觉是挺奇妙的。而这海参白菜汤集合了海参的鲜与白菜的清甜,具有强肾益精、通肠润燥、理虚养血、利水减肥之功效,中老年妇女宜多食用。

主料
辅料

海参白菜汤——海参的家常做法的做法步骤

制作小窍门

1、 用冰水泡海参,会让海参好吃有劲道又QQ弹弹的。如果不会泡的话可以交流一下。
2、 经常有人问海参有沙粒是怎么回事,海参生活在海底里,有一点点泥沙也是很正常的,洗干净就是了。如果真的太多的话,这海参就有问题了。
3、 其实淡干海参是由活的海参煮熟煮了再晾晒而成的,也就是说海参已是熟了的。泡发后,稍稍煮透就可以了
分类: 汤类

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