最近天气多变,一不小心就感冒了,还有点上火,喉咙很难受……老是吃药也不好,这个季节荸荠特多,味甜多汁,清脆可口,它既可作为水果,又可算作蔬菜,还具有凉血解毒、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀等功效。哈哈……吃了几个很美味,后来上网查它营养价值的时候才发现:“荸荠是水生蔬菜,极易受到污染,生吃易中毒,建议熟制后食用。”所以,本来打算煮银耳雪梨汤的,就把香梨换成了荸荠……感觉也不错哦……
1.准备好材料:荸荠、银耳、红枣、冰糖。
2.开始煮甜汤之前先完成以下步骤:1、银耳浸泡至发软,然后清洗干净,去掉黄蒂,摘成小朵。2、荸荠洗净,削去外皮。3、红枣洗净备用。
3.把去皮的荸荠切成小块儿。
4.将撕好的银耳,荸荠小块,红枣和冰糖一起放入锅中,加入适量的水,准备开火。
5.大火烧开后,转小火煮30分钟即可。但我定时定了一小时,我喜欢银耳煮的糊糊的好吃,但是后来发现……可能是和荸荠煮的原因,银耳还是没熬糊。
6.定完时,别忘盖上盖子,并且要留一条缝出出气……要不汤会溢出去。
7.大功告成……好大一锅……同事们有口福了……不过,这东东胃寒,可能有些人不能吃啊……可惜。
8.装了一大碗回房间……哈哈。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝