胡萝卜

点击查看大图

1.主料

点击查看大图

2.把蒜和青椒切片。

点击查看大图

3.把胡萝卜斜切成段。

点击查看大图

4.再把胡萝卜段切成片。

点击查看大图

5.把肥肉切成小片。

点击查看大图

6.锅中放少许油开小火把肥肉煸出油，煸酥。

点击查看大图

7.把胡萝卜片倒入锅中，放入豆豉和蒜片，再加入生抽和少许盐炒匀。（喜欢吃软—点的可以加少许水焖一下）

点击查看大图

8.最后加入青椒。

点击查看大图

9.装盘！