山药,秋葵,蟹味菌都是健康食品。而且三款食材的口感非常和谐。咸鲜爽脆
1.食材准备:蟹味菇,山药,秋葵,小米辣
2.山药去皮切成方粒,然后入沸水中煮到9成熟。水里要加盐,因为山药方粒比较不容易入味
3.9成熟捞起,过凉水冲去粘液,使菜品更加清爽
4.蟹味菇切掉根部,洗干净备用
5.秋葵切成段备用
6.炒纯素蔬菜用点猪油会更加添香,所以我用的是植物油跟猪油混合,比例1:1 吃素的或者觉得猪油不健康的,这一步可以省去,直接放植物油
7.放点姜片爆香
8.放入三种食材,及少量盐(前面的山药煮时已经放过盐,所以要控制好盐量)一起炒至熟
9.起锅前下红色小米辣提色,接着将放了鸡精的生粉水芡汁缓慢倒入
10.炒匀装盘即可
11.健康爽脆咸鲜
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝