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用原汁机榨好的黄瓜汁直接喝了，剩下的黄瓜渣子也是宝贝，不能浪费，而且里面还有少量的黄瓜汁在里面。咱把它和牛肉馅混在一起，做成新鲜的馅料，包饺子吃那真是美味啊！黄瓜的清香味，牛肉的细腻，保准让你吃得肚子溜儿圆的。正所谓“好吃不过饺子，舒服不如倒着！”吃货总是给自己找各种借口来满足口腹之欲呵！
点击查看大图1.黄瓜洗净
点击查看大图2.随意切成块
点击查看大图3.入原汁机中，榨好的汁可以喝掉，剩下的黄瓜渣留下做馅
点击查看大图4.牛里脊去掉白色筋膜，切成块
点击查看大图5.绞成细腻的肉馅
点击查看大图6.黄瓜渣、牛肉馅准备好
点击查看大图7.生抽、蚝油、盐、牛肉馅入盆中
点击查看大图8.顺着一个方向搅拌均匀
点击查看大图9.黄瓜渣入肉馅盆中
点击查看大图10.混合均匀后加入一块浓汤宝
点击查看大图11.混合均匀，饺子馅做好，待用
点击查看大图12.根据食用量来决定面粉用量，在做馅之前就揉好面团，饧30分钟左右再使用，面团更滋润、筋道
点击查看大图13.面团搓成长条，切成大小均匀的小剂子
点击查看大图14.擀成边缘略薄、中间稍厚的小圆片
点击查看大图15.按自己喜欢的手法包成饺子
点击查看大图16.入开水锅中煮熟
点击查看大图17.黄瓜的清香、牛肉的细腻，少油少盐的健康美食
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
