家常菜肴@@简单炒白菜

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1.备好材料。大白菜洗净切段，葱蒜切好备用。

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2.烧热锅，下适量油烧热 ，爆香葱及蒜。

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3.加入肉末。

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4.炒2两分钟。

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5.放入白菜煸炒至熟，加入适量的鸡精粉调味。

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6.因为白菜含水量大，炒的时候会出很多的汤汁，所以用水淀粉勾芡即可出锅。（也可以不用水淀粉勾芡可直接出锅）。

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7.成品图@@趁热吃菜咯。