丝瓜鱼丸汤

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1.材料

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2.锅里放油烧热，把姜拍碎下锅，煸香

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3.把丝瓜切成斜块，下锅翻炒

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4.下入炸豆腐块，放水

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5.烧开后，再烧一会儿，再下入鱼丸，再烧开

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6.烧开后，鱼丸飘在汤表面上，说明鱼丸熟了，加入盐和鸡精调味，下入芹菜碎，搅匀

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7.出锅！完成！