异国风味@@叁巴土豆江鱼子

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1.所需的材料：-
大葱 辣椒糊 指天椒 姜 咖喱粉 小葱 蒜米 亚叁膏 江鱼子 土豆。

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2.将所有材料洗净，切好备用。

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3.烧热锅，下适量油，把大葱炒软身，盛起。

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4.把土豆炒９分熟，盛起。

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5.把江鱼子煎好，盛起。

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6.将大葱，土豆，将鱼子放边，备用。

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7.锅下油，油要下多一些，爆香小葱，蒜头及姜茸。

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8.加入指天椒及辣椒干炒出味。

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9.加入亚叁膏炒均。（亚叁膏里有种子，去掉不要）

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10.加入咖喱粉及辣椒糊。

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11.炒至泛红油。

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12.将土豆倒入炒均。

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13.下适量的水，盖过土豆。

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14.焖煮至土豆软身。

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15.加入大葱翻炒一会儿。

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16.要一直搅拌。

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17.煮稍微收汁。（要拌饭的可以留一些汁）

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18.加入江鱼子翻炒一阵子。

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19.最后调味即可。

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20.成品图@@异国风味~~叁巴土豆江鱼子。

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21.叁巴土豆江鱼子配搭白饭及水煮蛋，真是完美的配搭哦。