搜索
在大多数人眼里，西点都是缤纷多彩的，而中点就显得很普通，无非是包子，馒头，烧饼，油条，其实中点也有色彩绚丽的一面，那就是船点，船点顾名思义就是船上的点心，泛舟湖上，欣赏着美景，在配上一壶好茶，几碟精致的点心，在船上吟诗作对，这就是古代文人雅士的生活，起初的船点就是普通的点心，是后来古代的面点师为了配合文雅之人的意境，所以创造性的将点心做成了象形的模样，大受追捧，后来这门点心技艺就逐渐的发展成熟，独树一帜，就是我们现在看到的船点，我一直都喜欢做中点，其实西点我也会，但是我热爱着我们自己的传统技艺和文化，去书店里面，菜谱专区看看，大部分是烘培的书籍，而我们自己的中点却寥寥无几，所以我想尽一点心，让越来越多的人发现中点的美，我们自己的饮食文化不比外国的差
点击查看大图1.首先将老南瓜去皮，然后切块，上蒸笼蒸熟
点击查看大图2.材料：糯米粉200克，粘米粉250克，白糖70克，猪油50克，蒸熟的老南瓜350克，红豆沙适量，绿色素适量
点击查看大图3.首先将所有材料称好，然后将糯米粉，粘米粉，白糖，老南瓜混合在一起揉成面团，
点击查看大图4.然后放入蒸笼里，上锅蒸10分钟（面团要用不粘垫垫住）
点击查看大图5.另外取一个容器，称25克糯米粉，25克粘米粉，5克白糖，少许清水，少许绿色素，
点击查看大图6.揉成绿色面团，
点击查看大图7.然后将蒸好的橙色面团取出，将绿色面团放入蒸笼去蒸，
点击查看大图8.将取出的橙色面团加入猪油，然后趁热揉均匀（如果比较面团很粘手，那就掺入适量糯米粉和粘米粉继续揉，直到不是很粘手就可以了）
点击查看大图9.将揉好的橙色面团放在一边静置，然后将蒸好的绿色面团取出，也按同样的方法揉均匀，
点击查看大图10.然后将橙色面团搓成长条，
点击查看大图11.切成35克一个的剂子
点击查看大图12.然后将剂子压扁擀成中间厚四周薄的面皮，包入适量红豆沙，
点击查看大图13.然后收口，像包汤圆一样搓圆，
点击查看大图14.然后选择光滑的一面朝上，轻轻压一下，成为象棋的形状，
点击查看大图15.然后用刮刀压出南瓜的纹路
点击查看大图16.将绿色面团搓成长条，切成小块
点击查看大图17.，然后搓圆，
点击查看大图18.压扁，
点击查看大图19.用刮刀做出南瓜头
点击查看大图20.然后将南瓜抹上些水，将南瓜叶放上，
点击查看大图21.然后在取少许绿色面团，搓成长水滴状，
点击查看大图22.然后在南瓜头上，就这样完成
点击查看大图23.垫上不粘纸
点击查看大图24.上笼蒸15分钟，然后即可取出食用
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料，回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了，但这一天是哪一天还真不好说！还好只有个小冰箱，要是有个双开门，那估计也是没地方，什么都往家买嘛！
霞美人
