老干妈菠菜粉

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1.准备好原料。

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2.白扁粉用水泡软。

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3.菠菜在沸水里焯一下捞出过凉水。

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4.泡好的白扁粉放到沸水里煮至熟。

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5.菠菜放到一个较大的容器中。

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6.煮熟的粉在水里泡一下。

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7.粉沥干水，放到碗里。

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8.加入老干妈、香油、盐、醋、酱油、黑芝麻搅拌均匀即可。