这周20日就是七夕节啦!我记得小学六年级学牛郎织女的故事的时候,语文老师说,中国不仅有四大名著,还有四大民间爱情故事,就是牛郎织女、孟姜女、白蛇许仙和梁山伯祝英台,牛郎织女算是最好结局的那个,真真的算是罕见。所以那节课听得格外认真,尤其记得课文里面说当天夜里在葡萄架下面还能听到牛郎织女的悄悄话呢,刚好家里面养着葡萄,晚上就窝在下面听了一晚上,悄悄话倒是没有,碰到了好多壁虎……
说起这个,主要原因是某快餐推出了新汉堡,有个就是玫瑰花形状汉堡,什么跟什么啊,上面就是一团团爆炸之后的蘑菇云的样子,根本不是玫瑰花好嘛!这才是玫瑰花样子的面包呢!
点击查看大图1.先制作酵种,75g高筋粉加入1g蜂蜜、1g酵母和55g水搅拌均匀,放到一边发酵
点击查看大图2.然后准备其他材料,高筋粉175g、砂糖30g、食盐3g、酵母3g放到一起,酵母和食盐不要接触
点击查看大图3.然后加入已经发酵到3-4倍大小的酵种,加入100g水
点击查看大图4.然后揉摔甩,加入15g黄油到扩展阶段
点击查看大图5.松弛半个小时之后,分成25g一个的小剂子
点击查看大图6.每个剂子擀开成小圆片
点击查看大图7.五个或者四个小圆片叠加起来,不要太近也不要太远,差不多对着中心就好
点击查看大图8.然后卷起来
点击查看大图9.切开之后切口朝下放进模具之中
点击查看大图10.最后发酵半小时左右,烤箱上下火170度,25分钟就差不多啦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女