这周20日就是七夕节啦!我记得小学六年级学牛郎织女的故事的时候,语文老师说,中国不仅有四大名著,还有四大民间爱情故事,就是牛郎织女、孟姜女、白蛇许仙和梁山伯祝英台,牛郎织女算是最好结局的那个,真真的算是罕见。所以那节课听得格外认真,尤其记得课文里面说当天夜里在葡萄架下面还能听到牛郎织女的悄悄话呢,刚好家里面养着葡萄,晚上就窝在下面听了一晚上,悄悄话倒是没有,碰到了好多壁虎……
说起这个,主要原因是某快餐推出了新汉堡,有个就是玫瑰花形状汉堡,什么跟什么啊,上面就是一团团爆炸之后的蘑菇云的样子,根本不是玫瑰花好嘛!这才是玫瑰花样子的面包呢!
1.先制作酵种,75g高筋粉加入1g蜂蜜、1g酵母和55g水搅拌均匀,放到一边发酵
2.然后准备其他材料,高筋粉175g、砂糖30g、食盐3g、酵母3g放到一起,酵母和食盐不要接触
3.然后加入已经发酵到3-4倍大小的酵种,加入100g水
4.然后揉摔甩,加入15g黄油到扩展阶段
5.松弛半个小时之后,分成25g一个的小剂子
6.每个剂子擀开成小圆片
7.五个或者四个小圆片叠加起来,不要太近也不要太远,差不多对着中心就好
8.然后卷起来
9.切开之后切口朝下放进模具之中
10.最后发酵半小时左右,烤箱上下火170度,25分钟就差不多啦!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝