搜索
点击查看大图1.鸡肉解冻.
点击查看大图2.用刀剁成小块.
点击查看大图3.锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用.
点击查看大图4.准备好土豆,洗净去皮.
点击查看大图5.切成滚刀块,放入凉水中浸泡5分钟左右,去淀粉.
点击查看大图6.准备好葱、姜、辣椒、花椒、八角.
点击查看大图7.准备一小碗,装葱花、姜丝、花椒和辣椒段,作为爆锅料.
点击查看大图8.准备一小盘,装入葱段、姜片和八角,作为炖料.
点击查看大图9.谷内油热,加入爆锅料爆香.
点击查看大图10.倒入鸡块翻炒,加适量糖翻炒均匀.
点击查看大图11.加酱油翻炒均匀.
点击查看大图12.倒入土豆块,翻炒.
点击查看大图13.倒入烧开的热水,搅匀后尝一下汤的味道,通过加酱油和糖调节,注意汤的味道不要太咸,否则越炖咸味越重.大火烧开后小火慢炖20-30分钟,开盖大火收汤,加适量盐翻炒均匀.
点击查看大图14.出锅享用吧.
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
