今天偶妈生日,打算自己制作一个完美的黑森林蛋糕哈!~~~~~~这是第3次做了,非常的熟练哈~不知道做好了会怎么样~~~~~~~
点击查看大图1.我用的是动物性奶油。
点击查看大图2.巧克力。
点击查看大图3.已经做好的巧克力蛋糕坯。
点击查看大图4.黑樱桃。
点击查看大图5.巧克力米。
点击查看大图6.做法:
先将植物鲜奶油倒入碗内。
点击查看大图7.用电动打蛋器(中速)开始打发鲜奶油。
点击查看大图8.奶油打到硬化为止就OK啦。
点击查看大图9.用刀将蛋糕切成三片,我的锯刀直接一切就成三片啦。
点击查看大图10.家里最好有这个转盘,我的这个很稳的,必须要有的,这样方便涂奶油。
点击查看大图11.将一片蛋糕坯放到转盘上,喷一点点的酒糖剂,(可以不用加,我加就是为了蛋糕保湿些D)
点击查看大图12.放入少许刚打发好的鲜奶油,用磨刀将上面抹平。
点击查看大图13.抹平后放上黑樱桃。
点击查看大图14.放上第二片蛋糕坯,将它压平。
点击查看大图15.放鲜奶油。
点击查看大图16.抹平好它。
点击查看大图17.放上第三片蛋糕坯抹平。
点击查看大图18.放上鲜奶油抹平。
点击查看大图19.将鲜奶油放到旁边抹平旁边。
点击查看大图20.抹平成这样。
点击查看大图21.慢慢将全部地方抹平完整。
点击查看大图22.抹平成这样就OK了。如果觉得还不是很平,继续抹平。
点击查看大图23.手按住巧克力米,放到蛋糕的奶油下面。
点击查看大图24.这样就好了。
点击查看大图25.分跟器放到蛋糕上。
点击查看大图26.稍微压一下然后拿走就好了。
点击查看大图27.将鲜奶油装入到挤花带里,没必要要全部装入。
点击查看大图28.然后绑起来。要装上挤花嘴。
点击查看大图29.奶油挤蛋糕一圈。
点击查看大图30.不错,很完美。
点击查看大图31.再将黑樱桃放到挤出花纹奶油的上面。
点击查看大图32.现在挂巧克力。
点击查看大图33.再将挂好的巧克力碎放到蛋糕的中间。
点击查看大图34.放好了后,最后完美的蛋糕就制作完成啦!!!!!!!!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿