枣花馍

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1.准备面粉和酵母在大盆中，牛奶融化细砂糖。

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2.面粉和酵母搅拌一下

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3.缓慢的将牛奶倒入面粉中，边倒边搅拌

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4.搅拌成棉絮状，没有太多干面粉。

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5.拿掉筷子用手将面揉成光滑的面团。

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6.盖好盖子在温暖处发酵至两倍大。

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7.取出面团，加少许干面粉揉搓排气。

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8.准备红枣，用温水浸泡一会儿

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9.取一份面团搓长条

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10.卷起红枣用筷子夹起

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11.或者用长条包裹红枣

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12.摆放出花样在蒸笼中

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13.蒸笼放入蒸锅上盖好盖子室温醒发10分钟左右后开大火烧开后再继续蒸12分钟即可

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14.蒸好的馒头不要急着打开闷3分钟