自制桂圆干

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1.新鲜桂圆2千克。其实还可以多买一些。这个量只用了一层果干机。

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2.桂圆去皮。

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3.然后借助小刀去核，尽量保持完整性。

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4.煮一锅水，沸腾后熄火，放入桂圆肉拖水。

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5.马上捞起来。

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6.倒入果干机架子上。

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7.起动果干机，65度风干。

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8.断断续续风干了3天就成了，非常的漂亮。