辣酱香煎秋刀鱼

点击查看大图

1.主要原料。

点击查看大图

2.秋刀鱼洗净在鱼身上划口子，便于入味。

点击查看大图

3.秋刀鱼放盆里，加入韩国辣酱，拍碎的大蒜，料酒，生抽，蚝油。

点击查看大图

4.所有原料拌匀，将秋刀鱼腌制一小时左右。

点击查看大图

5.电饼铛加热，刷匀了油。

点击查看大图

6.放入腌好的秋刀鱼煎制。

点击查看大图

7.煎熟后，再刷一层韩国辣酱，稍微煎制一会儿即可。

点击查看大图

8.辣酱香煎秋刀鱼。