【苹果葡萄干布丁】

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1.准备材料。

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2.适量清水加热，把琼脂化开。

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3.然后再下入白糖化开。

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4.葡萄干铺在盒子底部。

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5.苹果刨皮切块装入料理杯中，加一点纯净水。

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6.打成苹果泥，因为苹果很容易氧化，所以打完以后颜色会变深。

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7.化好的琼脂水加入两勺奶粉。

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8.喜欢更浓的可以放三勺，搅拌均匀。

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9.把奶水过滤到苹果泥中，这时候还是有点温热的。

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10.旋紧料理杯，摇均匀。

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11.摇均匀就可以倒下去了，不然冷了就会冻住了。一开始用勺子舀下去填满底部，这样不会把葡萄干冲开影响形状。

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12.后面可以冲在勺子上缓缓流入，冷却定型即可。