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这道菜属于酱色微重的菜品，虾经过白酒的腌制后更加美味。
点击查看大图1.市场买来的活虾，把虾头上的虾枪和胡须以45度角全部剪掉，用剪刀在虾背上开一条线取掉虾线，把尾巴最后面的尖角也剪掉
点击查看大图2.处理好的虾洗净，洒入少许白酒，放丁点盐，拌匀
点击查看大图3.葱切段，生姜切片、大蒜去皮后用刀拍扁切大块蒜米
点击查看大图4.热锅凉油后放入、蒜粒和生姜片炒香
点击查看大图5.放入腌制好的虾和葱段
点击查看大图6.加入生抽、蒸鱼豉油、蚝油和糖（根据自家口味掌握，不敢再放盐了哦）翻炒几下后立刻盖上锅盖
点击查看大图7.焖制过程中会产生水蒸气，不需要加水哦～焖的时间很短，因为虾特别容易熟
点击查看大图8.汤汁全部收完后虾也早已变色了，这道菜就到OK啦
点击查看大图9.漂漂亮亮的装盘，这道菜可为您的厨艺加分哦～
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
