虫草花炖鸽子

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1.鸽子切成四边，洗净。

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2.焯水。

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3.适量的芡实和百合。

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4.用清水洗净。

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5.虫草花用清水泡20分钟。

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6.把鸽子、芡实、百合一起放入炖盅内。

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7.把泡好的虫草花连水一起倒入炖盅内。

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8.炖一个半小时。