照烧鸡腿饭

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1.鸡腿洗干净

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2.鸡腿去骨，正反面都横着划几刀，方便入味

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3.加入酱油，姜片，白胡椒粉腌制，正反面也抓一抓，腌制5-10分钟。

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4.热锅，放油。

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5.先将鸡皮那一面朝下小火煎。

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6.煎至金黄再翻过来煎。

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7.酱油，老抽，蜂蜜，水，糖，蚝油，料酒调成酱汁

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8.倒去锅里，

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9.盖上锅盖，焖上约10分钟，大火收汁。

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10.出锅

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11.切条

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12.摆盘，浇上酱汁。(ง •̀_•́)ง