奶香十足、口感酥脆的曲奇与淡淡的抹茶清香组合在一起,美妙的滋味享受。配方来自君之老师的香草曲奇,略改动,谢谢分享!
1.材料集合图,黄油提前软化。糖、盐、奶粉混合。低筋面粉中加入抹茶粉。
2.黄油用手动打蛋器搅散。
3.加入糖、盐、奶粉打发。
4.打发的黄油体积膨大、轻盈。
5.加入牛奶。
6.搅打均匀成为细腻的黄油糊。
7.筛入低筋面粉。
8.用橡皮刮刀翻拌均匀成团,成为曲奇面糊。不可过度搅拌,以免出筋。
9.裱花嘴装入裱花袋中,装入曲奇面糊。
10.在铺好油纸的烤盘上挤出喜欢的花型,大小尽量一致,空开距离。
11.烤箱180度预热,烤盘放置中层,上下火烤18分钟左右至曲奇表面酥脆。
12.烤好的曲奇成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液,大葱末,红椒末,姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房