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自制红豆沙馅

Marsally4390
收录时间:2023-10-15 21:50:51  人气:7005

月饼节逼近了,有烤箱的做月饼没烤箱的做冰皮!红豆沙馅的月饼简单好吃,不管是传统月饼还是冰皮月饼都是一种不错的馅料之一!自己动手无添加卫生健康,按配方的糖量刚刚好,如果你喜欢甜一点可以适量增加反之则减量!

主料
辅料

自制红豆沙馅的做法步骤

制作小窍门

1.煮红豆的水高过红豆一两厘米即可
2.用筛子过滤这步骤可以换成用破壁机,要求不高的可以直接用勺子压成泥后进行下一步但没有过筛后的细腻
3.炒红豆沙时最好用橡皮刮刀,刮得干净也好清洗,如果没有的话记得炒完泡水后再清洗
4.炒豆沙最好用不粘锅,其它锅具容易糊不好操作
分类: 家常菜 自制酱料

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